رئیس سازمان تعاون روستایی استان تهران: ۶ هزار تن سیب و پرتقال از ۲۰ اسفند در ۸۰ مرکز دراستان تهران توزیع می‌شود.

بسیار توصیه می‌شود که میوه‌ها را به خوبی بشوییم و تا حد امکان با پوست مصرف کنیم ولی این تأکید در مورد بعضی میوه‌ها، اهمیت بیشتری پیدا می‌کند.

تحقیقات جدید نشان می دهند که صد گرم سیب تازه به همراه پوست خود، حاوی ترکیب آنتی اکسیدانی آنتی اکسیدان، ترکیبی است که از رشد سلولهای سرطانی جلوگیری می کند.

عکس این سیب که در تاسمانیا پرورش یافته است دارای پوستی ترکیبی از دو نوع سیب زرد و قرمز است. ظاهرا این گونه از سیب از طریق پیوند دو گونه متداول سیب در این کشور رشد یافته است.

شیطان انسان را از بهشت راند و قرن ها بعد سیب را به عنوان نمادی از طغیان انسان علیه خدا به سبب محروم شدن از دانش درآورد و اکنون بشر را وادار به ستایش سیبی می کند که هم نماد دانش است، هم سمبل تکنولوژی است و هم اصالتاً امریکایی است. با این گزارش همراه باشید تا با انگاره ذهنی خالق اپل آشنا شوید.

پوست سیب سرشار از نوعی فیبر به نام پکتین است.